плитки
-
Скачать Шоколад. Корпусные, нарезные, трюфели, плитки, бары, дизайнерские [La Postreria]
Шоколад был, есть и будет одним из основных ингредиентов в кондитерском деле, одним из самых индивидуальных ингредиентов. Его безошибочный вкус и тающая во рту текстура влюбляют в себя с первого укуса, и любовь эта длится вечно: с раннего детства и до глубокой старости. Но шоколад многолик и как...- Aноним
- Тема
- la postreria кулинария нарезные плитки трюфели шоколад шоколад. корпусные
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Большой шоколадный курс 2.0. Тариф Базовый (Настя Яшина)
Здесь вы получите фундаментальные знания, необходимые каждому мастеру, чтобы понимать абсолютно все процессы в работе шоколадом, кайфовать и зарабатывать на этом. Для кого курс? Этот курс подходит и для новичков, и для тех, у кого уже есть опыт работы с шоколадом. Его успешно проходили и...- Aноним
- Тема
- anastasia_chocolatier анастасия яшина большой шоколадный курс корпусные конфеты мендианты нарезные конфеты настя яшина плитки продвижение кондитера слабы темперирование шоколада теория ганаша трюфели упаковка шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шаль Изразцы [Ольга Бочкарева]
Шаль треугольной формы, вяжется от середины основания к кайме. Материалы: Пряжа натурального состава (600-900 м/100 г) ~ 110-160 г. Спицы круговые № 3 или № 3,5. Крючок № 2,5. Маркеры (по желанию). Для образца использовалась пряжа 100%-ная шерсть Aade Lõng 8/1 (800 м/100 г) – 115 г. Размер...- Aноним
- Тема
- olga bochkareva tiles вяжем спицами вяжем шаль вязаная шаль вязание вязание спицами изразцы красивая шаль ольга бочкарева описание вязания плитки спицами спицы схема вязания теплая шаль шаль вязаная шаль изразцы шаль спицами
- Ответы: 0
- Форум: Вязание
-
Скачать Работа с шоколадом [Александра Ли]
Программа онлайн-курса: Какие знания, умения и навыки вы приобретете на этом курсе? Модуль 1 * Инструменты для работы: что нужно обязательно и на что можно не тратиться в начале пути. + магазины где приобрести все нужное к началу курса + скидки в магазине @tortomaster и @cookodel * Виды...- Aноним
- Тема
- @theobromalee александра ли конфеты медианты плитки шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Корпусные конфеты /плитки [souldesserts]
Программа вебинара КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ/ПЛИТКИ ✔ работа с формами, красителями, какао-маслом, шоколадом ✔ темперирование ✔ десятки разных дизайнов и техник ✔ работа с корпусом ✔ зеркальный блеск ✔ демонстрация двух вкусов пошагово + сборник рецептов: - чёрная смородина-анис - ромовая баба - мятный...- Aplication
- Тема
- автор souldesserts корпусные конфеты плитки темперирование темперирование шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики